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JAふくおか八女矢部地区女性部は、7月15日（水）に「焼き肉のタレ作り」を開催しました。

今回のタレ作りは、地域の皆さまが家庭菜園で愛情を込めて育てた、採れたての新玉ねぎを主役にした贅沢なレシピです。開催前から多くの反響をいただき、当日は午前と夕方の二部制にて実施いたしました。どちらの回も多くの皆さまにご参加いただき、会場は終始笑顔と活気に包まれていました。

今回は子育て世代の皆さまにもご参加いただきました。小さなお子さまでも一緒に美味しく食べられるよう、参加者同士で相談しながらタレの味付けを調整しました。採れたて玉ねぎの甘みが存分に活かされた、優しく奥深い味わいのタレが完成し、お肉の美味しさを引き立てる最高の一品に仕上がりました。これからの夏休みのバーベキューなどで活躍すること間違いなしです。

準備から片付けまで、世代を超えてワイワイ協力し合えるのが矢部地区の素敵なところです。地域のみんなで作る楽しい時間は、心もお腹も満たされる非常に充実したひとときとなりました。

今後も、地域の皆さまと楽しく交流できるような企画を考えていきたいと思います。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。