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令和8年5月18日から21日までの4日間、女性部主催による「お酢の料理講習会」を開催いたしました。今年は地区の枠を超えてどなたでも参加できるスタイルとしたことで、7会場あわせて78名もの皆様にご参加いただき、大変和やかな交流の場となりました。

講習会では、岡山県の大興産業株式会社より笠原栄養士を講師としてお迎えしました。日々の健康維持にお酢を効果的に取り入れる方法や、毎日の食卓で役立つ簡単なアレンジ術など、プロならではの貴重なアドバイスを伺うことができました。

特に参加者の皆様から好評だったのが、新商品であるこだわりドレッシング「北海道コーン・カレー」です。このドレッシングはサラダだけでなく、炒め物の調味料としても幅広く活用できる優れもの。これ一本で味がしっかりと決まるため、忙しい日々の献立作りでも心強い味方になりそうです。

講師の笠原先生からは、「暑くなるこれからの季節、お酢を上手に活用して元気に過ごしましょう」との心温まるお言葉もいただきました。

参加された皆様とともに学び、心も体も満たされた充実の4日間となりました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。ぜひご家庭でも、今回学んだお酢を取り入れた美味しいお料理を楽しんでいただければ幸いです。