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全量1等で高品質 「シロガネコムギ」検査大詰め2018.07.19

1粒ずつ厳密に検査する専任検査員
1粒ずつ厳密に検査する専任検査員

 JA管内で、シロガネコムギの検査が大詰めを迎えています。この日までに検査した同品種の全てが1等の格付けと高品質な仕上がりが続いています。

 JA筑後カントリーエレベーターでは、5月31日から荷受けが始まり、26日まで約850tの検査を見込みます。この日は、農産物専任検査員ら4人が360tを検査し、75%以上で1等となる整粒率は84%と高い数値を記録しました。

 今年産は、生育期の好天に恵まれ出芽良好。粒が充実し色付きも良く仕上がっています。

 検査では、検査員がピンセットを使い1粒ずつ形質を確認。粒のふくらみや丸みを規格に沿って厳密に検査しました。

 JA管内では、今年産シロガネコムギは530㏊を作付け。JAの各施設に荷受けされた後、乾燥・調製されJA全農ふくれんを通して出荷・取引されます。全体で1,880tを検査する見込みです。

 JA担当職員は「最終的にも全量1等が期待できる。最後まで気を引き締めて検査し、高品質な小麦を消費者に届けたい」と意気込みを話していました。

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