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女性グループWACがソバ収穫2017.06.05

ソバを収穫する会員
ソバを収穫する会員

 後継者がいない畑の持ち主の依頼を受け、ソバ栽培に取り組む八女市の農業女性グループ「八女WAC研究会(樋口昌子会長)」が6月1日、八女市の農地で春ソバの収穫作業を行いました。

 WACは3月25日に播種作業を行った10aの畑で春ソバ「春のいぶき」の収穫作業に汗を流しました。

 JAはWACの取り組みをバックアップしています。同会の依頼を受け、今年からJA営農指導員が栽培指導を行っています。さらにJAは、組合員や直売所出荷者が利用できるようJA精米センター内にソバの製粉機を設置。4月から製粉事業を始めています。

 同会は、八女市の農村地域の素材を生かし、加工品の試作および農産加工品等による地域振興の研究等を行い、魅力ある八女地域を目指すため、平成24年度に結成。WACとはWoman&Agricultureの略。現在6人の女性で構成しています。

 同会はソバの消費拡大のため、メニュー考案にも力を入れています。定期的にJAや行政機関等での試食会を行い、加工品のヒントを得ながら6次化産業に向けた活動も展開しています。

 樋口会長は「JA営農指導員さんからの的確な指導のもと、2カ月間の栽培管理を徹底し、順調に生育したソバを収穫することができた。JA農産物直売所『よらん野』やAコープの直売コーナーでソバ粉として販売を予定しているので、皆さんに手に取ってほしい」と笑顔で話していました。

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