ＪＡふくおか八女

　ＪＡぶどう部会で７月２０日、鮮やかな黄緑色で種がなく皮ごと食べられるのが特徴のブドウ「シャインマスカット」の出荷が始まりました。

　平均糖度１８を越える濃厚な甘みと酸味や渋みの少なさ、さわやかなマスカット系の香りで果汁も多いなど多くの特徴を持つシャインマスカット。特に、種がなく皮ごと食べられる点が消費者・市場に好評で、同部会は有望品種として期待しています。

　同部会員３２３人のうち、平成２７年度は昨年より５人増の７６人がシャインマスカットを栽培。年々栽培面積は増え、２７年度は昨年より１８９ａ増の１，０９２ａ。出荷量も昨年に比べ、３４．５ｔ増の１３３ｔを見込んでいます。

　２７年産は、全体的に結実良好で病害虫の発生も少なく健全に生育しており、例年通りの高品質な仕上がりです。８月上旬までハウスものを出荷。８月中旬から雨よけ栽培したシャインマスカットを出荷します。ピークは８月下旬から９月上旬を見込んでおり、９月下旬まで出荷します。

　ＪＡ担当職員は「集荷場では毎日、荷口ごとに糖度１８以上、酸度０．６％以下の基準で糖度検査を行っている。今後も食味重視の出荷をしっかり行いたい」と話していました。

　この日は、ＪＡ黒木選果場から２００ｋｇのシャインマスカットを福岡・広島・関西方面の市場へ出荷しました。