特産マップ

たけのこ

竹林たけのこたけのこ ドライパック

生産地区

八女市、広川町

栽培方法

露地栽培

品種/主要出荷時期/年間出荷数量(t)

品種 孟宗竹
主要出荷時期 12月~4月
年間出荷数量(t) 2000~3000

特徴

土の中から目を醒ました八女産「たけのこ」はみずみずしい、旬の味わいです。生育の早い平坦地から遅い山間地まで広範囲に竹林があるため長期にわたり収穫可能な産地です。土壌については赤土でエグミの少ない「たけのこ」が特徴であり、栽培は江戸時代中期から(約300年)と古い産地です。

たけのこ水煮ホールパック(150g)

地元産たけのこだけを使用。添加物を一切使ず、たけのこの風味を大事にした商品です。料理に合わせて適切な大きさに切ってお使いください。たけのこご飯、煮物、炒め物等は幅広い料理に最適です。

たけのこのドライパック缶詰(110g)

福岡県産のたけのこの中でも希少価値の高いSサイズを一本丸ごとパックしました。お好みの大きさにカットし煮物、炒め物、酢の物等幅広い料理にご利用下さい。

お買い求めは、農産物直売所「よらん野」「Aコープ」各店まで

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