特産マップ

博多なす

栽培方法

ハウス栽培・露地栽培

品種/主要出荷時期/年間出荷数量(t)

  冬春なす 春夏なす
生産地区 八女市・筑後市 八女市・筑後市・広川町
品種 筑陽(ちくよう)
主要出荷時期 9月上旬～7月上旬 5月上旬～11月下旬
年間出荷数量(t) 3,032 467

特徴

なす八女地域で栽培された「博多なす」は、くせがなくてやわらかく、ボリューム感のある食感。当地区は周年で栽培しており、1年中おいしく食べることができます。

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