特産マップ

いちじく

生産地区

八女市、筑後市、広川町

栽培方法

一文字整枝、棚栽培

品種/主要出荷時期/年間出荷数量(t)

品種 とよみつひめ 桝井(ますい)ドーフィン
主要出荷時期 7月下旬~11月 8月中旬~11月
年間出荷数量(t) 40 20

特徴

いちじく八女地域で育った「いちじく」は、栄養素が多く含まれている健康食品として注目されています。

福岡県産ブランドの「とよみつひめ」は、糖度が高く、ジューシーで柔らかい果肉が特徴です。

昔ながらの「桝井ドーフィン」は、酸味と甘みのがあり、プチプチとした食感が特徴です。

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